導讀 男人對女性的要求,無非是腰細腿長胸大,尤其是美女的胸,像白白胖胖的大白兔一樣,在衣服里跳躍,勾的心直癢癢,恨不得去...
男人對女性的要求,無非是腰細腿長胸大,尤其是美女的胸,像白白胖胖的大白兔一樣,在衣服里跳躍,勾的心直癢癢,恨不得去抓幾把。我是一個普通的男人,我也喜歡胸大的美女。
娶了老婆后,開始對她還挺滿意的。可時間久了卻覺得手下的咪咪不夠大,不夠軟,偶爾會思想出差盯著別人的咪咪看。老婆洞察我的心思后,并沒有大吵大鬧,過了好幾天,她讓我買豬蹄回家燉湯吃。豬蹄雖然很貴,但味道還是不錯的。
沒想到老婆隔三差五的就要我買豬蹄回家,到最后都快吃膩了。老婆突然主動讓我摸她咪咪,沒想到咪咪竟然變大了,而且老婆也更有韻味了。這都是豬蹄的功勞,推薦幾道老婆經常做的豬蹄菜肴!
1、紅燒豬蹄
食材:豬蹄750克、鹽、蔥、姜、香油、料酒、花椒、冰糖
做法:
1.將豬蹄刮毛洗凈,剁去爪尖劈成兩半
2.處理好的豬蹄用清水煮透后放入涼水中
3.將姜、蔥拍破,準備好花椒和冰糖
4.將少許香油燒熱,放入冰糖炸成紫色時
5.放高湯或者清水調至淺紅色
6.加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒
7.湯燒開后除去浮沫,大火燒至豬蹄上色
8.移至小火將豬蹄燉爛,收濃汁即可裝盤
2、木瓜豬蹄煲
食材:豬蹄一只、木瓜一只、姜、鹽、蔥
做法:
1.豬蹄刮去毛,清洗干凈清水下鍋,燒開后去血沫
2.木瓜去皮切開后去瓤切塊備用
3.將一鍋水燒開后放入豬蹄、姜(去皮拍扁)
4.大火煮開后轉大中火煲約30分鐘
5.再轉中小火煲約45分鐘,倒入切好的木瓜
6.煮開后中小火煲約30分鐘
7.燉到豬蹄富有膠質、木瓜軟爛,加點鹽即可食用
3、黃豆燜豬蹄
食材:豬蹄、黃豆、干香菇、蔥姜蒜、干尖辣椒、老抽、料酒、白糖、腐乳汁、八角、桂皮
做法:
1.豬蹄去毛,刮干凈,洗凈
2.黃豆、香菇用溫水泡發后洗凈
3.生姜切片,干尖椒剪好,桂皮一片,八角三四個
4.將豬蹄入沸水中焯燙后撈出過冷水
5.鍋中多放油燒熱,八成熱時下入豬蹄炸制
6.豬蹄炸至表面略帶金黃色時撈起,濾干油份
7.鍋中留底油,倒入生姜,干尖椒,桂皮,八角炒香
8.再加入一小勺老抽,一大勺豆瓣醬,兩勺鹽,翻炒均勻
9.倒入高壓鍋,加入淹過豬蹄的水,蓋上蓋,大火燒至響汽,改小火,再壓30分鐘
10.打開高壓鍋,將豬蹄倒入炒鍋內,加入發好的黃豆,再加一勺鹽炒勻
11.蓋蓋燜煮至水干,加入適量雞精,撒上蔥花即可出鍋
4、山藥燉豬蹄
食材:豬蹄2個、山藥1根、棗(干)10個、食鹽適量、姜1塊、細香蔥
做法:
1.將豬蹄去毛后切小塊,山藥削皮切段,紅棗稍泡一會,姜切片,香蔥切末。
2.豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后,取出用冷水洗干凈
3.在砂鍋里倒入適量的水,放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片
4.大火煮開后轉中火燉一個半小時
5.放入山藥段和鹽再煮半個小時
6.最后撒上香蔥末即可出鍋食用
5、花生豬蹄湯
食材:豬蹄、花生、姜、料酒、鹽
做法:
1.將花生在清水中浸泡片刻,撈出洗凈
2.豬蹄去毛刮皮,斬成塊,放入沸水中焯燙出血沫
3.在湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開
4.放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右
5.豬蹄燉到軟爛后,放適量鹽調勻即可出鍋
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